Virtuvės Fėjos

Virtuvės Fėjos

2012 m. spalio 10 d., trečiadienis

Sugrįžimas ir kokteilis... suaugusiesiems :)

SVEIKI MIELIEJI !
 
Po beveik pusmečio (baisu, kaip greitai laikas prabėjo) atostogavimų, ieškojimų, neradimų ir gražių suradimų, leidusių daug ką suprasti, kadug ką iš dar daugiau atsirinkti - GRĮŽTU pas Jus.
Žodžiu, kad ir kaip visą tą tylėjimo laiką buvo - buvo gerai, nes atsirado kitokios, dar nežinotos, niekad iki tol nepatirtos patirties, leidusios į viską pažvelgti kitaip :)
Neabejoju, atsirado manančių, kad va, gamino gamino ir... išsikvėpė...
Nesumeluočiau, buvo akimirkų, kada nekilo rankos nei gaminti, nei fotografuoti, nei... valgyti.
Tik noras tobulėti, išbandyti naujus skonius ir jų derinius niekur nedingo ir neiškeliavo, tiesiog... buvo išėjęs... įkvėpimas ilgesniam laikui.
Už daug dalykų - grįžusį įkvėpimą, geras emocijas, pokalbius apie maistą ir ne tik, esu dėkinga ŽMOGUI, karts nuo karto užbėgančiam į "Virtuvės Fėjas"
Vardo nerašysiu - Jis ir pats supras, apie ką aš čia :)
Nedrąsiam sugrįžimui dalinuosi Mėtiniu kokteiliu... suaugusisiems


 
Vis dar ilgėjantiems rudens vakarams, kada už lango dargana, o viduje norisi malonios šilumos :)
 
4 porcijoms reikės:
saujos (apie 60 g ) šviežių mėtų lapelių
1 V Š rupaus rudojo cukraus
600 ml žolelių ar kito mėgstamo likerio (aš naudojau Jegertee)
ledukų
 
Gaminimas:
 
Mėtų lapelius užberkite cukrumi ir prieskonių trintuvėje sutrinkite iki vientisos masės.
Į stiklines pridėkite ledukų ir po 1/2arbatinio šaukštelio trintų mėtų - cukraus masės.
Pamaišykite, kad mėtos vienodai pasiskirstytų ant ledukų.
Užpilkite likeriu.
Papuoškite mėtų šakele, laimo griežinėliu



Skanių rudens akimirkų !