Virtuvės Fėjos

Virtuvės Fėjos

2012 m. vasario 21 d., antradienis

Jogurtiniai vafliai su džiovintomis mėtomis

Saldi, mėtomis kvepianti idėja :)
Vėlyviems tingiems pusryčiams, užkandžiui prie kavos ar puodelio arbatos arba... tiesiog pakramtukas :)


Reikės:

100 g tirpinto sviesto
200 ml pieno
120 g natūralaus jogurto
3 kiaušinių
3 V Š  rudojo cukraus
1 A Š  kepimo miltelių
žiupsnelio druskos
250 g kvietinių miltų
250 gspeltos miltų
cukraus pudros
mėgstamos uogienės
saujos džiovintų mėtų lapelių, sutrintų į miltelius


Gaminimas:

Pieną išplakite su lydytu sviestu, kiaušiniais ir jogurtu.
Kitame inde sumaišykite miltus, cukrų, mėtų lapelių miltelius, druską ir kepimo miltelius.
Supilkite pagamintą plakinį.
Viską gerai išmaišykite, kad neliktų gumuliukų.
Vaflinę įkaitinkite iki maximumo.
Pilkite po šaukštą tešlos ir kepkite.
Patiekite apibertus cukraus pudra, paskanintus uogiene arba šaldytomis uogomis.


SKANAUS!

1 komentaras: