Virtuvės Fėjos

Virtuvės Fėjos

2012 m. balandžio 4 d., trečiadienis

VELYKOS: Kiaušiniai, marginti šilku

Vaikystėj visada kiaušinius margindavom apvyniojant tuo laiku rastomis žolelėmis, šienu, pumpurais, samanmis.
Apvyniodavom kiaušinius ir merkdavom į dažus.
Dar margindavom laku kiaušiniams. "Kvepėdavo" lakais visi namai.
Neskutinėdavom ir vašku negražindavom. Kodėl - net nežinau. Niekada taip mamos ir nepaklausiau...
Dabar išliko marginimas gamtinėmis medžiagomis ir dažais.
Mane labai žavi du momentai - kada kiaušinius reikia apvynioti viskuo, kas "po ranka" ir galutinio rezultato laukimas - kad kuo greičiau išvyniti iš vyturų ir žiūrėti, kaip ir kokiais raštais nusidažė :)
Laukimo ir atradimo džiaugsmas :).
Šįkart susigundžiau vis labiau populiarėjančiu margučių marginimo šilku būdu.
Jau praeitais metais buvau nusižiūrėjus šį būdą, bet, kol prisiruošiau - atėjo ir sėkmingai praėjo Velykos, o kiaušiniai liko tik jau tradiciniu tapusiu mūsų šeimoje būdu numarginti.
Vakar prisiruošiau, nes pažinimo kirminas kirbėjo ir labai norėjosi išbandyti :).
Visam šiam malonumui reikėjo:
Kiaušinių (tinka tiek baltalukščiai, tiek rudalukščiai kiaušiniai)
Ryškiaspalvių, ornamentuotų kaklaraiščių (žiūrėkit, kad būtų užrašyta 100 % šilko)
siūlo
medvilninių arba drobinių medžiagos skiaučių
tirpalas
2 litrai vandens - 4 V Š 9 % acto ir 1 V Š druskos
Darbo eiga:
Kaklaraiščius reikia išardyti - spalvotą šilkinę dalį atskirti nuo visų kitų papildomų medžiagos skiaučių.

Paėmus po vieną kambario tamperatūroje palaikytą kiaušinį jį tampriai apsupti šilkinės medžiagos skiaute ir galus užrišti (kaip saldainį).
Tada kiaušinį įvynioti į medvilninės arba lininės medžiagos skiautę ir vėl tampriai apvynioti siūlu skersai ir išilgai.
Taip su visais turimais kiaušiniais.
Galima "miksuoti" - dėti po kelias šilkines skirtingų spalvų ir ornamentų skiautes ant kiaušinių (raštai bus įvairesni).
Viskas, kai jau kiaušinius "aprengėt", dėkit į puodą ir užpilkit paruoštu tirpalu.
Tirpalo kiekis priklausys nuo kiaušinių skaičiaus. Aš dažiau 4 kiaušinius, man užteko ir 1 litro tirpalo.
Puodą uždenkite ir virkite 25 - 30 minučių.
Nukaiskite ir palikite tape pačiame vandenyje, kol viskas atvės.
Išvyniokite, nusausinkite ir aliejumi pateptomis rankmis nuglostykite kiaušinius - raštai labiau išryškės, o kiaušiniai bus gražiai blizgūs.

Džiugių laukimo ir atradimo akimirkų :)
Idėjos čia , čia ir čia .

31 komentaras:

  1. Labai įdomi idėja ir labai fainas rezultatas! ;)

    AtsakytiPanaikinti
  2. Vilma, rezultato aš tikėjausi ryškesnio, bet gavau tokį :) Gal per daug tikėjausi, nes dažyta be chemikalų :)

    AtsakytiPanaikinti
  3. Nerealiai gražu! Viskas Tu galiausiai sugundei ir mane :) reikia šaudytis kaklaraiščių, namie nera jų daug, pora gal nereikalingų ir rasiu, bet noris kuo daugiau tokių grožių... turbūt lėksiu šiandien į lapatyną ieškoti 'šlipsų' :D

    AtsakytiPanaikinti
  4. Reda, skudurynai, lapatynai, blusynai jų pilni ir dar vardinių, ir ne bet kokių vardų dizainerių :) Prabanga tokiais kiaušinius dažyti, bet, Velykos - verta :)

    AtsakytiPanaikinti
  5. Kristina, kokie gražūs :) Tikrai verta tuos šlipsus reinkarnuoti :) irgi buvau užmačius šitą idėją, bet kažkaip vis rankos kitais dalykais užimtos... kita vertus aš su margučiais amžinai dilemų turiu. Pernai tai iš viso 10 vnt numarginom ir tai liko... šiemet linkstu tik kad pašventint būtų...

    AtsakytiPanaikinti
  6. Ir man jie visai gražūs ir įdomūs, pagal tavo pasakojimą tikėjausi daug prastesnių :) Pas tave dominuoja mėlyna :) o manieji su bordo atspalviu, reiktų pasikeisti atraižom :0) Žinai, dar pagalvojau, kad rudų kiaušinių fone tie raštai būtų dar gražesni (bent jau tų, kurie labiausiai mėlynai atsispaudė), taip nemanai?

    AtsakytiPanaikinti
  7. Žinokit, Elžbieta, ir mes jų kalnų nemarginam, tik tiek, kad vaikai galėtų paridenti ir apsimainyti su draugais :)
    Šiuo būdu marginau tik 4 - pabandymui :)

    AtsakytiPanaikinti
  8. Aussra, taip, jau nudažius padariau išvadą, kad ant rudų lukštų ornamentai gražiau žiūrėtųsi...
    Bus kitam kartui bandymas su rudalukščiais :)
    Kaip tyčia nebuvo nė vien "šlipso" su raudonesniais, berdiniais ar violetiniais atspalviais :D

    AtsakytiPanaikinti
  9. Aš jau prisipirkau tų šlipsų:))) laukiu šeštadienio, margučių dažymo;)

    AtsakytiPanaikinti
  10. Ineta, aš jau nuo savęs su patarimu - dėk ne po vieną šilkinės skiautės sluoksnį, po kelias ir net skirtingų spalvų ir raštų sumaišyk - turėtų ryškiau atsispausti :)
    Gražaus ir kūrybiško marginimo :)

    AtsakytiPanaikinti
  11. Bet jau nelabai valgomi tie kiaušiniai turbūt tampa, ar ne? Neaišku kas tuose dažuose :)

    AtsakytiPanaikinti
  12. Aure, jei kiaušinio lukštas neįskyla beverdant, nėra ko baimintis. Juk dažyti kiaušiniai kitos rūšies dažais juk valgomi ar ne? O čia, kiek tų dažų nuo kaklaraiščių ant lukšto tepereina. Mažumėlė :)

    AtsakytiPanaikinti
  13. Na me visad svogūnų lukštais dažom, tai tie cheminiai dažai labai atbaido :D Na bet pabandysiu :) Net jei ir nevalgys niekas. Įdomu kaip gausis :)

    AtsakytiPanaikinti
  14. Aure, šiandien dažiau partiją kiaušinių su svgūnų lukštų, žaliosios arbatos lapelių, kambarinių gėlių žiedų ir ciberžlės miksu. Nusidažė labai spalvingai ir visai netikėtai :)
    Jei dar bus laiko - pasidalinsiu nutraukomis :)
    Gražių šv. Velykų ir spalvingų margučių :)

    AtsakytiPanaikinti
  15. Vaje kaip grazu! butinai reikes pabandyti :)

    AtsakytiPanaikinti
  16. Jei dažysit(jau gal ir dažėt)pasidalinkit įspūdžiais, kaip pasisekė :)

    AtsakytiPanaikinti
  17. galima manau nebūtinai kaklaraiščius naudoti, ar ne? Svargu kad šilkinė medžiaga būtų. Ar būtinai kaklaraištis turi būti?

    AtsakytiPanaikinti
  18. bet tai 25 min virti... kas iš tų kiaušinių lieka. hm

    AtsakytiPanaikinti
  19. Nebūtinai naudoti kaklaraiščius, svarbu tik, kad medžiaga būtų 100 % šilkinė ir raštai pakankamai ryškūs - kitaip sunkiai viskas atsiras ant kiaušinio lukšto...

    AtsakytiPanaikinti
  20. Valgomi tie kiaušiniai:) Žinoma, kiekvieno pasirinkimas - taip nudažius galima kiaušinius naudoti kaip stalo puošmeną. Dažymas vienas iš natūralesnių, neitie, kur kiaušiniai dažomi su cheminiais dažais ir dažų pigmentai net per neįskilusį lukštą persigeria

    AtsakytiPanaikinti
  21. Nereikia 25 min virti, pakanka 10 min. Tada nukelti nuo ugnies, palaikyti dar vandenyje, kol atvės.

    AtsakytiPanaikinti
  22. sveiki.aš šiandien bandymą dariau tokiu būdu.... viriau 20 min- taipats tas gavosi.... spėju,kad actas sulaiko pervirimą:) bet kiaušiniai gavosi blankūs:(gal ką ne taip dariau?

    AtsakytiPanaikinti
  23. labas, man iskilo toks klausimas - ar galima sudeti vienu kartu i tirpala kiausinius su skirtingais audiniais - turbut reikia nemaisyti? Aciu.

    AtsakytiPanaikinti
  24. Jurga, reikia rinktis kuo ryškesnių raštų šilkinę medžiagą, tuomet raštai ryškiau atsispaus ant kiaušinių :)

    AtsakytiPanaikinti
  25. to Anonimiškas: paruoštus kiaušinius viriau visus viename puode (kartu) :)

    AtsakytiPanaikinti
  26. mum tai labai gerai isejo ir rastai grazus ir patis kiausiniai grazus

    AtsakytiPanaikinti
  27. Kiaušinius dar žalius (nevirtus) susukti į audinį? Nedūžta? Ar labai švelniai, nestipriai vynioti? :) Nesuskyla kiaušiniai pusvalandį virus? :)

    AtsakytiPanaikinti
    Atsakymai
    1. Pluke, kiaušinius audiniu apvynioti ir apsukti siūlais reikia jų nespaudžiant, bet tvirtai laikant rankose, kad neiškristų.
      Kiaušiniai turi būti ne ką tik išimti iš šaldytuvo, bet jau pabuvę kambario temperatūroje valandą.
      Sėkmės ir gražių šv. Velykų Tau :)

      Panaikinti
  28. Aš dažiau pernai metais ir niekas nesigavo. Nors buvau prisiskaičiusi jog gražu būna. Kaži kodėl nesigavo?

    AtsakytiPanaikinti