Jei ir Jūs tokie pat kaip ir aš - nepataisomi smaližiai, saldumynų mėgėjai ir gerbėjai - siūlau
pasigaminti sveikų, skanių ir gražiai atrodančių saldainiukų iš... džiovintų vaisių :)
20 vidutinio dydžio rutuliukų
reikės:
50 g džiovintų abrikosų
50 g džiovintų datulių
50 g džiovintų figų
50 g džiovintų razinų
1 A Š malto žaliojo kardamono
sezamo sėklų
kokoso drožlių
aguonų
arba kitokių mėgstamų sėklų arba riešutų saldainukų apvoliojimui
Gaminimas:
Visus džiovintus vaisius užpilkite karštu vandeniu ir leiskite pamirkti pusvalandį (30 min.).
Skystį nupilkite, vaisius dėkite į maisto smulkintuvą ir smulkinkite tol, kol pasidarys vientisa masė (košelė).
Įberkite kardamono ir viską gerai išmaišykite.
Pirštais arba šaukšteliu imkite masę, ir voliodami delnais formuokite apvalius rutuliukus.
Kiekvieną jų apvoliokite mėgstamuose pabarstuose.
Aš saldainukus apvoliojau aguonose ir sezamo sėklose.
Štai ir viskas ;)
Mėgaukitės šiais skanstais ir ateinančiu pavasariu :)
P.S. už recepto idėją dėkoju Renne .
Oi kokie fainulkos!!!!! Esu tokius gaminusi, liux ;)
AtsakytiPanaikintiVilma, kaip tik buvau nosį įkišus į Tavo tinklaraštį :) Apžiūrėjau tavuosius :)
AtsakytiPanaikintiO mums kaip patiko šie saldainukai :) Niam niam :)
Man jie irgi labai patiko, tik iš valgiusiųjų buvo nuomonių visokiausių - vieni šlamštė nesustodami, kiti net nesusigundė, sužinoję iš ko jie. Vadinasi, suprask kaip nori :) Bet Taviškiai laaaaaabai jau žaviai apipavidalinti ;) Man ypač patiko idėja su aguonomis! Skanaus! ;)
AtsakytiPanaikintiVilma, ačiū :)
AtsakytiPanaikintiVien perskaičius žinau, kad man jie patiktų nerealiai..
AtsakytiPanaikintiMedėja, pasigamink :)
AtsakytiPanaikintiO pas tave jie ir su kardamonu, turėtų būti labai skanūs. Labai juos mėgstu :)
AtsakytiPanaikintiDėjau kardamono, kad būtų kvepėtų truputėlį Rytais :)
AtsakytiPanaikintiIdėja pasiteisino - labai gerai "susigrojo" džiovinti vaisiai ir kardamonas.
Manau,kad ši idėja pasiteisina ne vienoje šeimininkės kūryboje.Džiovinti vaisiai gali būti ir Lietuviškos kriaušės ir saldūs obuoliai-vertinant savo atsargų krepšelį ir šeimos skonio tradicijas.Sėkmės ieškojimuose.
AtsakytiPanaikinti