Šv. Valentino diena. Raudonojo vyno želė

Be jokių įžangų, be jokių pasvaičiojimų ir nusisvaičiojimų - dalinuosi su Jumis desertu, kurį iki vakaro dar spėsit pasigaminti :)

Tai - raudonojo vyno...želė :)

Reikės:

500 ml raudono, saldaus vyno

30 g želatinos

1 V Š  cukraus

2 cinamono lazdelių

6 gvazdikėlių

2 cm imbiero šaknies gabalėlio

2 kardamono ankštelių

Gaminimas:

Į puodą supilkite vyną, suberkite prieskonius, cukrų, želatiną ir ant nedidelės ugnies kaitinkite nuolat maišydami, kol želatina ištirps.

Skysčio neužvirinkite.

Išgriebkite prieskonius.

Palaukite, kol skystis atvės ir supilstykite į Jums patinkančius indelius.

Pastatykite šaltai 2 valandoms, kad sustingtų.

Skanaus!

P.S. receptas surastas žurnale VIRTUVĖ