Trečiadienis. Grikiniai keksiukai su juodųjų serbentų uogiene :)

Dar vienas nesudėtingas keksiukų receptas :)

Reikės :

1 stiklinės manų kruopų
0,5 stiklinės grikių miltų
0,5 stiklinės maltų linų sėmęnų
2 kiaušinių
100 g medaus
1 A Š kepimo miltelių
1 stiklinės riebios grietinės
1 A Š malto cinamono
1A Š malto kardamono
100 g tirpinto sviesto
0,5stiklinės juodųjų serbentų uogienės

Gaminimas :

Ištirpintą sviestą pilame ant manų kruopų, kad pabrinktų.
Į dubenį mušame kiaušinius, dedame medų (jei reikia - ištirpiname), grietinę. Viską gerai išplakame.
Grikių miltus sumaišome su linų sėmenimis, manų kruopomis, cinamonu, kardamonu ir kepimo milteliais. Išmaišome.
Susijojame i kiaušinių masę. Dar kartą pamaišome ir jau dedame i keksiukų formeles, palikdami vietos jiems pakilti.
Ant kiekvieno keksiuko viršaus dedame saikingai uogienės.
Šauname į 190 laipsnių orkaitę 30 minučių.
     SKANAUS!